Kalendarium
Utöver våra snabba tjänster hittar vi ibland på andra roller så som spännande luncher, flerrättersmiddagar och samarbeten med företag i närområdet.
Här nedan kan ni se vad vi kommer att ha för oss under våren och sommaren 2023. Skulle ni vilja ta del av något av våra evenemang är det bara att skicka en bokningsförfrågan till niklas@egastronomi.se.
- This event has passed.
Nyårsmeny Take away FULLBOKAT!
2022-12-31
Free
——————————FULLBOKAT ———————————–
Välkommen att boka din Nyårsmeny för Take Away. I år ser menyn ut så här:
FÖRRÄTT
Laxsashimirulle, fylld med soyacreme, yuzupicklad blomkål med svensk havskräfta, gurka & koriander
VARMRÄTT
Klassisk black and white på svensk fläskrygg samt svensk ryggbiff. Tryffelsås & bearnaissås, fondantpotatis, baconlindan haricovert
DESSERT
Tartlett fylld med chokladmousse, hallocremé och saltkaramell
VEGETARISKT ALLTERNATIV
FÖRRÄTT
Morot- Rättikarulle fylld med soyacreme, Yuzupicklad blomkål, svenska ärtor, gurka koriander
VARMRÄTT
Brässerad grillad savoykålsknyte fyld med trattkantareller, trattkantarellsås , bearnaisesås, fondantpotatis, haricovert
DESSERT
Tartlett fylld med chokladmousse, hallocremé och saltkaramell
PRIS: 459:-
Maten hämtas på Egastronomi Trilobiten Yxhultsvägen 11 Kumla den 31 DECEMBER mellan kl 11-13